LA MOUSSE AUX BONBONS ŒUFS
UN DESSERT ÉTONNANT
INGRÉDIENTS
Pour 4 Coupelles de mousse
- 100 grs de bonbons « œufs sur le plat »
- + une quinzaine pour la déco
- 4 jaunes d’œuf
- 20 cl de crème liquide
- 20 grs de sucre glace
PRÉPARATION
1. Faire fondre doucement les 100 grs de bonbons dans une casserole avec deux cuillères à soupe d’eau.
2. Lorsqu’ils ont fondu, retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
3. Verser le mélange sur les jaunes d’œufs et bien remuer.
4. Monter la crème fleurette en chantilly avec le sucre glace.
5. Incorporer à la crème chantilly le mélange .
6. Mettre dans des coupelles et mettre au frais au moins pendant une heure afin que le mélange durcisse.
7. Décorer les ensuite avec les bonbons restants.
Ce qui est sympa,
c’est la tête des gens, quand vous leur dites
que vous allez leur servir
la mousse aux œufs sur le plat.
:Happy-Grin:
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Mais Doudou dis donc, ou vas tu trouver tout ça.
Comme je te l’ai déjà dit, merci d’entretenir mes poignées d’amour 😛
De rien, mais tu peux tester les recettes mais sans les manger, tes 4 enfants
se feront un plaisir de le faire à ta place, non ? 😉
Bonjour Marie-Do,
Je n’aurai jamais pensé à utiliser des bonbons pour remplacer le sucre finalement… c’est excellent.
Et surtout, c’est idiot hein, mais je n’imaginais même pas qu’on puisse les faire fondre.
He he tu m’as donné des idées, je vais essayer des trucs avec mon fils, il n’est pas encore ado, mais ça va beaucoup lui plaire 😉
Bonne journée
claire Article récents ..Une position magique pour une voix fantastique
Coucou Claire
Il faudra que je regarde la quantité de sucre contenue dans ces bonbons,
tu me donnes une idée ! Merci !
En tout cas si tu essayes des trucs et que cela est concluant, hésité pas
à me le dire, je suis toujours partante pour de nouvelles expériences
culinaires.
Bonjour Marie-Dominique
Aussitôt montré, aussitôt testé et validé par mes petits enfants,
Merci beaucoup, ils ont été très surpris quand je leur ai dit ce qu’il y avait dedans.
Vous allez être ma mamie testeuse avec vos petits enfants,
cela vous dit ?
ahhhhhhhhhhh tu m’étonneras toujours…….lol !!!!!
De mieux en mieux…après les schtroumpfs verts, la mousse aux oeufs sur le plat…. MAis jusqu’où iras tu ?????? Je me le demande….. et j’attends avec impatience ta prochaine découverte bonbon-culinaire !!!
Tant mieux copine du soleil, pourvu que ça dure ! 🙂
Mais au fait, tu vas chercher ça où?
Sinon, t’as vu j’ai retrouvé ton message et je t’ai envoyé mon adresse mail!
punisheuse Article récents ..Finis les régimes…
Je cherche, je fouine, je teste, j’invente, et après tu mélanges tout ça.
Oui j’ai vu pour ton adresse mail.
Je t’envoie un mail ce soir.
Après avoir fait fondre des schtroumphs, tu fais fondre des oeufs,
c’est quoi les prochains.
En tout cas encore super recette originale
Je réfléchis, je réfléchis pour savoir qui seront les prochains à passer à la
casserole.:lol:
j’avoues que tu m’as bien eu … je me demandais ce que cela allait etre ! lol
C’était le but, mais en tout cas, les enfants adorent ça, moi c’est vrai
que je trouve ça un peu trop sucré.